アメリカで留学している私は、ふるさと蘭州の牛肉ラーメンをずっと食べたいです。このスープは確かに蘭州牛肉ラーメン屋の味です。おいしいです。パクチー、ネギ、にんにくの芽を入れて、最高です。
独自のスープ
蘭州ラーメンは中華料理として有名です。私たち蘭州人はそれを「蘭州牛肉麺」、「蘭州牛肉ラーメン」、「蘭州牛大碗」とも言います。蘭州ラーメンはその独特の味で中国および世界中から好評をいただき、「中華第一麺」と認可されました。
スープは蘭州ラーメンには欠かせない存在として、10種類以上の調味料から作られます。このレシピはトレードミークレットとして外部には公開されません。そのため、蘭州地元では、本番の「蘭州ラーメン」を作り出す人もほとんどいません。
私たちはその秘密レシプに基づき、長期の努力と改善の結果、インスタントラーメンスープを開発しました。煮ること不要、熱湯でスープを溶かし、ゆでた麺、牛肉、にんにくの芽およびラー油を入れるだけで食べられます。スープは各種類調味料の粉で作られ、簡単で食べやすい、おいしくて安心です。本格的な蘭州の味です。ご家庭・お店向けの販売をしています。
インスタントスープ、煮ること不要、熱湯でスープを溶かし、ゆでた麺、調理済みの牛肉、にんにくの芽およびラー油を入れるだけで食べられます。
蘭州20年の秘密レシピを用いて蘭州地元で製造加工し、もっとも本格的な蘭州の味です。
スープは各種類調味料の粉で作られ、SC食品安全認証を取得し、安心で食べられます。
ここでは1分間の蘭州ラーメンの作り方の動画を提供します。どうぞご参考ください。
購入後のご意見
アメリカで留学している私は、ふるさと蘭州の牛肉ラーメンをずっと食べたいです。このスープは確かに蘭州牛肉ラーメン屋の味です。おいしいです。パクチー、ネギ、にんにくの芽を入れて、最高です。
スイスで本番の蘭州ラーメンを食べるのは難しいです。嬉しいことに、ネットでこのスープを発見しました。最高ですね。味が蘭州で旅行した時食べたものとほとんど同じです。スイスでラーメン屋をやりたくなりました。
味がなかなかいいです。水、スープと麺の割合をちゃんと把握しないと、あっさりした味になりますよ。このスープは本当にいいもの、おいしくて、お客様たちにも認められ、商売繁盛になりました。
中国の蘭州ラーメンが大好きですが、自分でスープを作るのができないです。このスープの味が本格的で使いやすい、すばらしいです。
中国甘粛省蘭州市
チェンガン地区名城プラザ2号館
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